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週末のごはん(2013年5月第4週) [お料理備忘録]

今後、作ったものを忘れないようにここに記録するようにします。

いつも思いつきなので忘れちゃうから・・・。

26日日曜日は日中は一人だったので、くしろのお祭りをはしごしました。

しかし、地元の美味しいものがぜんぜんないイベントで、結局食べたのは「沖縄そば」でした(つд⊂) 

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釧路・鶴ケ岱公園のチューリップはきれいでした。

 

で、お祭りで楽しめなかったので、スーパーに向かったところ、なんと「まぐろの解体」が始まりました。

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お祭りよりこっちの方が楽しかったっていう事実。 

で、嬉しくなって買っちゃいました。

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天然本マグロの中トロ!きゃー(≧∇≦)

でも、他のお料理との組み合わせをまったく考えてない予想外の買い物でした。 

あとは

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ゆで豚のバジルトマトソース サラダ仕立て

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あさりとそら豆のパスタ にんにくと大葉でボンゴレ風です。

前の日に贅沢したので、この日は野菜多めです。

ゆで豚はあくまでも弱火がポイント。今回はうまくいきました(^ー^) 


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あこがれの生活 [日々のこと]

食べるの大好き、ワイン大好きの彼とお付き合いを始めて5ヶ月。

私も久しぶりに料理に力を入れる日々です。

彼は自分でも料理をするので、調理器具食器など、プロ並みに揃っています。

嫁入り道具は一切いらないほど。

そして、レシピ本もわんさか(笑)

 

そんな中から紹介してくれたのがこちら

「ばーさんがじーさんに作る食卓」

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退職後のご夫婦が日々、美味しいものを作って食べて楽しむ生活。

「こんな生活がしたいと思ってたんだよね。」と。 

 

それぞれに結婚はしないだろうと思っていた私たちなので、いま二人でいることに日々感謝。

ばーさんの腕を上げないと、このご夫婦のようにはなれないなと精進する毎日です。

 

それにしても、外食が多かった彼が外に出る回数がパッタリ減ってしまい、通っていたレストランのシェフたちは不思議がっているはず。

私が邪魔しているとだけは思われませんように。 


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創作意欲だけは、ある・・・。 [日々のこと]

このところ、ハマっているのがアクセサリー・・・。

といっても高価なものじゃなくて、基本、手作り

iichi http://www.iichi.com/ とか、minne http://minne.com/ で安くて可愛いものを探します。

基本は1,000円以下。

そこで選ぶのは、自分が持っていないパーツを使ったものや、自分じゃ作れないかなと思うもの。

あとは、自分で作ります。

ここが問題。

作る意欲はマンマンで、材料をせっせとネットで買い集めているのですが。

なかなか作る時間がない・・・。

イメージばかりふくらんで、創作意欲はマンマンなのに、道具も揃っているのに。

ああ、夏に向けて早くしないと。

道具だけ揃えて満足してちゃダメだよ~。

わかっちゃいるのに、ダメダメ人間。  

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シソは作ってるんだけど・・・・。 


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ふぅ~!解決した! [日々のこと]

PCからこのブログが閲覧できない状態になってました。

このブログを開くと勝手に他のあやしいサイトに飛んでしまうという現象。

いろいろ調べた結果、何やら外部のおかしなリンクが貼り付いているらしい・・・。 

しかし、HTMLを表示してもそれらしいものはない。

ということでレイアウトから使ってないものを削除していったら、解決した。

どうやら、以前画面にぶら下げていたブログパーツが悪さをしていたらしい。

そうだよね、1年以上も放置してたもんね。

これからは心おきなく書くぞ!ほんとか?

 

こちらは昨夜のカンタぼっちゃん

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と、カンタのママ(いただいた写真)

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似てないよなぁ・・・。 


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ひゃ~!1年以上放置・・・。 [日々のこと]

なんと、なんとΣ(゚д゚lll)

前回の更新は3月16日・・・しかも、2012年て。

この間に1匹増えたです。ヌコが。

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カンタちゃん。

暴れん坊将軍。

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この頃はちっちゃかったけど。 

 

 

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どんどんデカく、図々しくなるオトコです。

 

そして、私もデカく・・・肥えてます。

 

たまには独り言も言いたいので・・・

 

こちらを復活することにします。 


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